Tips

Brabantse wijn

Beste klant,

In het programma binnenstebuiten hebben ze een aflevering gemaakt over de wijngaard ‘Dassemus’ in Chaam.

Wijn dassemus

Hun ambitie & visie:

Het is onze ambitie is om een kwalitatief goede Nederlandse wijn te maken. Daarbij vraagt deze tijd naar ons idee om duuzaam gebruik van de grond. De wijngaard wordt daarom op biologische wijze beheerd.
Er worden geen chemische bestrijdingsmidelen gebruikt tegen (on)kruiden en insecten. Onkruidbeheersing gebeurt mechanisch. Er wordt geen kunstmest gebruikt, we bemesten alleen met gecomposteerd plantenafval en gft-afval. Samen met de mest van onze eigen geiten en kippen wordt dit eens per jaar in de wijngaard uitgereden.

Via : https://binnenstebuiten.kro-ncrv.nl/recepten/orange-wine-uit-chaam?fbclid=IwAR2KeVmWQS1uEfowUVetKSkUmNIr2_MqGgLY5bBIvNBz1bDDAs_6ZFn2m8A kunt u de aflevering terug kijken. Erg leuk!

Wij verkopen diverse soorten wijn van Dassemus. Van sparkling, tot rood & rosé.

Comments

comments

All rights reserved Salient.